Gli Esempi di menù che noi proponiamo si possono scegliere preventivamente per gruppi e per cerimonie 

Le modifiche possono essere effettuate in base alle esigenze

La prenotazione e scelta del menù deve essere concordata anticipatamente per via telefonica allo 0309974207 o di persona previo appuntamento

 


Il numero dei partecipanti alla cena è da definirsi entro qualche giorno prima

NON sono ammesse defezioni superiori ai 3 coperti  rispetto al numero dato durante la prenotazione,

in caso le mancanze superino i 3 coperti queste verranno a voi addebitate

 

 

 Menù 1

Antipasti

Salumi nostrani

Voulevant ai 3 sapori

 Primi

Casoncelli casalinghi al burro versato e grana padano

Risotto alle erbe aromatiche

Secondi

Grigliata di salamine, costine, pollo

Arrosto di vitello con salsa alle nocciole

Contorno verdura di stagione e patatine fritte

Dolce 

Torta casalinghe a scelta

Caffè 

Vini

Rosso e Bianco DOC ,  Azienda agricola Botti di Capriano del colle

MENU’  30, 00  Euro                BAMBINI  ( da 2 a 11anni)  14,00  Euro

Nel prezzo sono compresi la visita e l’utilizzo degli spazi della fattoria didattica

Nel  prezzo  non  sono compresi  la torta  di  pasticceria  e  lo  spumante 

 


 Menù 2

Antipasti

Salumi nostrani 

Crostini caldi al pomodoro, formaggio aromatizzato, crema  di carciofi

Primi

Casoncelli casalinghi al burro versato e grana padano

Risotto alle zucchine, brie e menta

Secondi

Arrosto di maialino alle erbette

Pollo al mascarpone 

Verdura di stagione e patatine fritte

Dolce 

Torta casalinghe a scelta

Caffè 

Vini

Rosso e Bianco DOC ,  Azienda agricola Botti di Capriano del colle

MENU’  30, 00  Euro                 BAMBINI  ( da 2 a 11 anni)  14,00  Euro

Nel prezzo sono compresi la visita e l’utilizzo degli spazi della fattoria didattica

Nel  prezzo  non  sono compresi  la torta  di  pasticceria  e  lo  spumante 


 Menù 3

Antipasti

Salumi nostrani

Crostini caldi al pomodoro, formaggio aromatizzato, crema  di carciofi

Primi

Casoncelli casalinghi al burro versato e grana padano

Risotto al rosmarino e mascarpone

Secondi

Arrosto di vitello con salsa alle verdure

Grigliata di salamine , costine, pollo

Verdura di stagione e patatine fritte

Dolce 

Torta casalinghe a scelta

Caffè 

Vini

Rosso e Bianco DOC ,  Azienda agricola Botti di Capriano del colle

MENU’  30, 00  Euro                 BAMBINI  ( da 2 a 11anni)  14,00  Euro

Nel prezzo sono compresi la visita e l’utilizzo degli spazi della fattoria didattica

 Nel  prezzo  non  sono compresi  la torta  di  pasticceria  e  lo  spumante 


Menù 4

Antipasti

Salumi nostrani 

Peperone, zucchine e melanzane grigliate

Primi

Lasagne agli asparagi

Risotto al limone e formaggio delle valli

Secondi

Arrosto di maialino alle erbette 

Pollo al mascarpone 

Verdura di stagione e patate fritte

Dolce 

Torta casalinghe a scelta

Caffè 

Vini

Rosso e Bianco DOC ,  Azienda agricola Botti di Capriano del colle

MENU’  30, 00  Euro                 BAMBINI  ( da 2 a 11 anni)  14,00  Euro

Nel prezzo sono compresi la visita e l’utilizzo degli spazi della fattoria didattica

Nel  prezzo  non  sono compresi  la torta  di  pasticceria  e  lo  spumante 


 Menù 5

Antipasti

Salumi nostrani 

Polentine condite

Primi

Lasagnette  alle verdure primaverili  

Risotto agli asparagi

Secondi

Spiedo bresciano (minimo 25 persone)

Verdura di stagione e patate fritte

Dolce 

Torta casalinghe a scelta

Caffè 

Vini

Rosso e Bianco DOC ,  Azienda agricola Botti di Capriano del colle

MENU’  30, 00  Euro                 BAMBINI  ( da 2 a 11 anni)  14,00  Euro

 Nel prezzo sono compresi la visita e l’utilizzo degli spazi della fattoria didattica

 Nel  prezzo  non  sono compresi  la torta  di  pasticceria  e  lo  spumante 


 

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