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La fattoria didattica “Le Risorgive” è situata nel
comune di Trenzano, un piccolo paese nella pianura bresciana il cui
territorio è caratterizzato dall’abbo ndanza di acque di
innumerevoli sorgenti che rendono fertile questa campagna.
La fattoria
“Le Risorgive” nasce dalla necessità di ristabilire un contatto tra le
nuove generazioni e il territorio, perché non si perda il ricordo delle
nostre origini contadine.
Il ruolo della nostra fattoria è quello di far conoscere l’attività
agricola, la vita animale e vegetale, il ciclo degli alimenti, il
mestiere e il ruolo sociale degli agricoltori
Il lavoro della fattoria didattica consiste nell’accoglienza e
nell’educazione di gruppi scolastici nell’ambito delle loro attività
scolastiche ed extrascolastiche e si svolge all’interno di un’azienda
agricola/agrituristica che dispone di strutture completamente nuove ed
adeguate, spazi attrezzati per dimostrazioni pratiche e la grande aula
didattica per lo svolgimento delle attività anche in caso di maltempo.
Il percorso per la visita
ai recinti degli animali, alla vegetazioni, al brolo, all’orto e per
finire alla bella risorgiva, che nasce proprio all’interno della
fattoria, è stato realizzato nel rispetto della Carta dei requisiti di
qualità, richieste dalla regione Lombardia.
Si potrà vivere una giornata immersi nella natura, a contatto con gli
animali, sotto la guida di Benedetto, responsabile aziendale che
metterà a disposizione l’esperienza accumulata in 35 anni di attività e
la frequenza dei corsi , alimentazione animale, caseario, norcino,
apicoltore, fornaio, di fecondazione artificiale bovina e suina ed
infine il corso Regionale di formazione per Fattorie
didattiche.
OBIETTIVI
•educare alla
conoscenza dell’ambiente che ci circonda, alla valorizzazione
dell’ecosistema e dell’habitat della pianura padana
•educare al rispetto per la natura
•sviluppare le capacità di osservazione attraverso percorsi tematici
•conoscere le attività agricole, di allevamento e di produzione di beni
•apprendere attraverso il coinvolgimento attivo, la scoperta e la
manipolazione.
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